El trigo y el vino: comer y beber en verso y...

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Fue estudiado por:

Margarita Peña

Núm. registro: 
268
Tipo de documento: 
Artículo de monografía
Autor del artículo: 
Peña, Margarita (1937-2018)
Título del artículo: 
El trigo y el vino: comer y beber en verso y prosa, España y Nueva España
Autor de la monografía: 
Poot Herrera, Sara (ed.)
Título de la monografía: 
En gustos se comen géneros: Congreso Internacional Comida y Literatura: tomo 3
Pie de imprenta: 
Mérida: Instituto de Cultura de Yucatán, 2003
Descripción física: 
pp. 271-290
Idioma: 
Español (spa)
Ubicación: 
Universidad Nacional Autónoma de México, Biblioteca Central ( TX345 C65 )
Encabezamientos de materia: 
Crítica e interpretación; Gastronomía; Vino
Descriptores: 
Siglo XVII (Nueva España); Siglo XVIII (Nueva España)